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プラチノのこだわり
添加物をできるかぎり控え、ていねいに、安全・安心なものをおとどけしたい。
プラチノのフレッシュケーキと焼き菓子に大きな違いはありません。添加物をできるかぎり控え、ていねいに、安全・安心なものをおとどけしたい。これは夫婦ふたりで始めたときから、ずっと考え、実践してきたことです。手づくりの良さ、それは、おいしさにも、仕上がりのうつくしさにも、口に入れていただくものとしての安心感にも、おなじように通じるものと考えています。
まだまだ、十分ではありませんがアレルギーのある方にも食べていただけるお菓子も増やしていきたいと思っています。

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